La muestra estuvo organizada en forma conjunta por la Sociedad Rural, la Cámara de Comercio y el municipio de Saavedra-Pigüé.      El primer orador fue el titular de la Sociedad Rural local, Roberto Cittadini, quien recordó que hace dos años la entidad que integra se sumó a la fiesta del aniversario de Pigüé y que, este año, lo había hecho la cámara de comercio local.      El titular de la Cámara de Comercio, Luis Sevenié agradeció al intendente Hugo Corvatta y remarcó que con la Rural supieron debatir y consensuar de manera madura para llevar a cabo el evento.      En representación de FEBA, habló Ezequiel Lauría; por el CAME lo hizo Jorge Bonacorsi y por CARBAP lo hizo su vicepresidente 1º, Juan Roberto Balfour, quien cargó las tintas sobre las restricciones a la comercialización y las retenciones.        Por último el intendente Hugo Corvatta, afirmó que era un ejemplo de...