Bahía Blanca prepara su histórico festival en Homenaje a Carlos Di Sarli

Bahía Blanca reafirma su mística tanguera con la realización del 13º Festival Nacional de Tango Carlos Di Sarli que se llevará a cabo desde el 30 de septiembre hasta el 7 de octubre, dirigido por el escritor, gestor cultural y miembro de la Academia Nacional del Tango José Valle.

Durante esos ocho días se realizarán espectáculos musicales en diferentes escenarios culturales de la ciudad, charlas, presentaciones de libros, milongas callejeras y en salones, visitas guiadas, proyección de documentales, Divertango para escuelas secundarias y una nueva cita de la ruta del tango.
Esta edición será dedicada a la memoria de un tanguero de alma y excelente productor de espectáculos Roberto "Beto" Valverde.
El festival fue Declarado de Interés Cultural por el Ministerio de Cultura de la Nación; de Interés Cultural por la Honorable Cámara de Diputados de la Nación; de Interés Provincial y Cultural por el Instituto Cultural de la Provincia de Buenos Aires; de Interés Municipal por el Honorable Concejo Deliberante de Bahía Blanca.
Asimismo, cuenta con la adhesión y el auspicio de la Academia Nacional del Tango.Apertura Oficial
Sábado 30 de septiembre: Viví Bahía en la Noche del Tango “Con alma y vida”Escenario 1 /Histórico Café- Tango Canyengue, primera época (18:00 a 18:15 hs). Además de la intervención artística se realizará una breve introducción referida a las personalidades tangueras bahienses en las distintas épocas del tango que se representarán en los distintos escenarios.
Escenario 2 / Peatonal Drago. Tango Exhibición/Tango Pista (18:30 a 18:45 hs)
Escenario 3 / Escalinatas del Palacio Municipal. Tango Escenario (19:00 a 19:15 hs)
Escenario 4 / Escalinatas del Teatro Municipal. CORO JUAN JOSÉ PASSO (19:30 a 19:45 hs).
Escenario 5 /Plaza del Tango. Tango social (Milonga). Punto Final. (20:00 hs.)El recorrido podrá hacerse con el Bus Turístico haciendo diferentes paradas en los puntos seleccionados o con el grupo de “Vamos en Bici”. Actividad gratuita Podrá asistir cualquier persona a las actividades programadas independientemente de los que participen en los programas con inscripción previa
Domingo 1 de octubre Velada de Gala, 21hs en el Teatro Municipal en el cierre de la Feria Internacional del Libro de Bahía Blanca.Espectáculo "En un beso la vida" con Gaby "la voz sensual del tango", Homero Bimbo, Gisela Gregori y Gustavo Von Holtun. Entrada libre y gratuita.
Lunes 2 de octubre de 8.30 a 17 hs en el Auditorio del Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca: jornada de Divertango para las escuelas secundarias de Bahía Blanca e Ing. White. Entrada libre y gratuita.

Lunes 2 de octubre 19,30 hs en el Centro Cultural Cooperativa Obrera (Zelarrayán 560). José Valle dará la charla "Bien frappé" sobre Carlos Di Sarli, actuarán el coro Santa Cecilia dirigido por Hugo Mazzucco y las estudiantes de Canto Popular del Conservatorio Provincial de Música: Milagros Mambor, Agustina Moyano Janssen y Priscila Helver,
Se entregarán distinciones a la trayectoria a los periodistas Néstor Machiavelli, Eduardo “Cocho” López, los cantantes Homero Bimbo, Silvana Lorena y el actor Jorge Nayach.
Entrada libre y gratuita.
Martes 3 de octubre 19,30 hs. en el Museo de Radios Antiguas "Carlos Gardel" (Laprida 268), “De qué podemos hablar”: Agustín Vila disertará sobre la Historia del sombrero: origen y evolución, y el Ingeniero Carlos Benítez dialogará con el disc-jockey Carlos Nally, cerrando el evento la actuación de la ascendente cancionista Paulina Salinas.
La entrada será libre y gratuita.
Miércoles 4 de octubre desde las 19;30 hs en el Café Miravalles (Av. Cerri 777) “Un vermut con Di Sarli”: actuarán Cristina Marinissen, Leonela Vogel, Marianela Settimi y Aldana Arribas.
La entrada será libre y gratuita.
Jueves 5 de octubre 21;30 hs Café Histórico (Av. Colón 602). Espectáculo “Cuatro vidas” con Leandro Fernández Suñer, Cecilia Loréfice, Andrea Bohn y Eugenia Colantonio. Reservas: 291-156491449.
Viernes 6 de octubre 21,30 hs Café Histórico (Av. Colón 602). Espectáculo “Nido Gaucho” con Nora Roca y Víctor Volpe. Reservas: 291-156491449.
Sábado 7 de octubre 11 hs Plaza Rivadavia. Exhibición y milonga callejera a cargo de los bailarines Laura Borelli y Gustavo Rodríguez.
Sábado 7 de octubre 21;30 hs Café Histórico (Av. Colón 602). Espectáculo “Explosivas” tango y humor con Gaby “La voz sensual del tango” y Paola Marco. Reservas: 291-156491449.

EL PUERTO DE BAHÍA BLANCA AVANZA EN LA GESTIÓN SUSTENTABLE

La ministra de Ambiente de la Provincia de Buenos Aires, Daniela Vilar, visitó el Puerto de Bahía Blanca donde, junto a Federico Susbielles, encabezó el acto de entrega de material a escuelas y jardines.

Cabe destacar que dichos insumos fueron entregados en el marco de los proyectos correspondientes a la convocatoria de movilidad sustentable de educación ambiental en jardines de infantes. Por eso se entregaron más de 200 bicicletas a estudiantes de 4° año de secundarias de la ciudad y 10 kits de huertas a jardines.
Esta convocatoria tiene como objetivo que las juventudes aborden las problemáticas ambientales locales, en la escuela. Que puedan elaborar proyectos para dar solución, y que se involucre a la comunidad educativa. El proyecto incluye el uso de la bicicleta como medio de transporte autónomo y sustentable.
El presidente del Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca, Federico Susbielles, celebró el trabajo articulado con el Ministerio: “Estamos muy contentos por la participación de las escuelas de la ciudad en esta convocatoria que tiene que ver con una ciudad más sustentable. Tenemos muy en claro que es un tema que la juventud tiene muy presente y tiene que ver con el futuro de Bahía Blanca, así que quiero agradecer muy especialmente a la ministra por estar presente, por esta entrega de bicicletas, a los estudiantes por participar de este proyecto y a cada docente por acompañarlos”.
La ministra de Ambiente del gobierno provincial agradeció la cooperación del Puerto y destacó el trabajo que se viene realizando a nivel local: “Es un placer estar en este Puerto que para nosotros es un lugar muy importante donde se traduce el vínculo que venimos planteando entre la producción y la sustentabilidad. La producción en este contexto es sustentable o no lo es y en este Puerto lo es gracias a la gestión de Federico. También quiero expresar nuestra gratitud con la comunidad educativa, especialmente con los docentes y directivos que acompañan este tipo de proyectos. Y el gran agradecimiento es cada estudiante que presentaron los proyectos, lo que demostraron es que piensan en llegar a resultados para las problemáticas ambientales de manera comunitaria, de manera colectiva y creo que eso es lo valioso”.
Por otra parte, se inauguró el vivero de plantas. El objetivo de este será producir entre 2500 y 3000 ejemplares por año con el acompañamiento del Ministerio a través del programa nativas bonaerenses y generará árboles para la industria y para vecinos.

El uso de los insectos puede reemplazar parcialmente las fuentes proteicas tradicionales como la harina de soja

En la Patagonia argentina, el sector acuícola afronta diversas dificultades en la producción, una de las principales está relacionada con los precios elevados del alimento balanceado tradicional que representa la mayor parte del costo de la fase de engorde. 

Un equipo del Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias (IFAB) -una Unidad Ejecutora de doble dependencia INTA-Conicet- junto con especialistas del Senasa analizó el perfil nutricional de Bufonacris claraziana, un insecto herbívoro conocido vulgarmente como Tucura sapo, con el objetivo de utilizarlo como alternativa nutricional en la alimentación de juveniles de trucha arcoiris.
En este sentido, Valeria Fernández Arhex -investigadora adjunta del Conicet en el INTA Bariloche, Río Negro- explicó: "El uso de los insectos, en sus diversas formas -polvo, larvas, etc.-, puede reemplazar parcialmente las fuentes proteicas tradicionales como la harina de soja".
Los insectos proporcionan proteínas, materia grasa y vitaminas de alta calidad. Por ello, los alimentos proteicos a base de insectos pueden ser una alternativa sustentable a los alimentos balanceados utilizados en animales de granja, mascotas e incluso en la acuicultura.
"Esta línea de investigación innovadora, como es el uso de insectos como ingrediente en la formulación de balanceados, contribuye a la sustentabilidad generando oportunidades de negocios y empleo, en el marco de un modelo de economía circular", señaló Fernández Arhex quien detalló que el valor proteico del polvo de esta especie resultó mayor (70 % en base seca) al de las fuentes convencionales proteicas (48 % en base seca) utilizadas para acuicultura. La materia grasa resultó tener un 7,40 %, los carbohidratos y fibras un 11 %, Vitaminas B1 3,9 miligramo/kilogramos.
Si bien la tucura sapo es una especie nativa, se la considera una plaga altamente perjudicial por el impacto económico y social que causa, tanto en la producción agrícola-ganadera como en los productores. Sus estallidos poblacionales generan pérdidas económicas, debido a que no hay suficiente alimento para el ganado y pérdidas en los cultivos y, además, provoca situaciones de angustia cuando la plaga se acerca e ingresa a las viviendas, lo que se convierte en un problema socio-productivo.
En nuestro país la actividad acuícola, presenta un importante potencial productivo y exportador. Actualmente se cuenta con dos polos destacados de producción acuícola, uno de ellos es la cría trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) en Patagonia y el otro se especializa en pacú (Piaractus mesopotamicus) en la región noreste.
"En acuicultura intensiva, el uso de alimentos balanceados alternativos podría incluir en sus formulaciones fuentes proteicas y lipídicas alternativas, como los ingredientes a base de insectos. Lo que ayudaría a bajar los costos y aumentar la calidad del alimento", señaló Fernández Arhex.
Fernández Arhex explicó: "El primer ensayo del polvo de Tucura sapo como alimento en juveniles de trucha arcoíris concluyó que no se encontraron diferencias significativas en la avidez de los peces en consumir el alimento ni en la ganancia de peso entre los peces alimentados con polvo de tucura sapo respecto al alimento comercial". Y agregó: "Al no encontrar diferencias significativas, demostramos que es posible el reemplazo con polvo de tucura sin afectar negativamente el crecimiento en juveniles de trucha arcoíris".
Hasta el momento, los resultados obtenidos son prometedores por lo cual esta línea de trabajo continúa ensayando el uso del polvo solo y como ingrediente en otras formulaciones, con la finalidad de desarrollar un alimento balanceado para acuicultura con características nutricionales optimizadas.
El trabajo es desarrollado por investigadores de los Grupos de Fauna y de Nanomedicina Veterinaria del IFAB (INTA-Conicet), de la Agencia de Extensión Rural de El Maitén del INTA Esquel, del Instituto Tecnología en Alimentos (ITA) del INTA, del Senasa, del Inibioma (Conicet- Uncoma) y del Ipatec (Conicet-Uncoma).

Heriberto Enrique Rodríguez, Agustín Neifert y Bernardo Kaiser fueron declarados “Personalidad destacada de la ciudad de Bahía Blanca”

Previo a la Décima Quinta Sesión Ordinaria 2023, el Honorable Concejo Deliberante reconoció como “Personalidad destacada de la ciudad de Bahía Blanca” al luthier Heriberto Enrique Rodríguez, al escritor y crítico de cine Agustín Neifert y al Dr. Bernardo Kaiser.

Durante el acto que tuvo lugar en la Sala de Sesiones de Sarmiento 12, hicieron uso de la palabra, la presidente del Cuerpo, concejal Fabiola Buosi, como así también el titular del Instituto Cultural, José Ignacio González Casali y el escritor y productor cultural José Vallé.
Posteriormente a la presentación de la serie de distinciones de la jornada de hoy, la presidente del HCD, Fabiola Buosi destacó, “para nosotros, es sumamente grato que estos vecinos de nuestra ciudad estén hoy acá, para participar de este acto tan significativo, que es distinguir y reconocer a vecinos de Bahía Blanca; quienes por una cuestión en particular, se han destacado a lo largo de su vida en el ámbito de la cultura y de la salud”.

Ya entrados en la primera ceremonia, y resaltando la figura del luthier Heriberto Enrique Rodríguez, el director del Instituto Cultural, José Ignacio González Casali señaló, “lo mío es simple, es un agradecimiento a todos ustedes y a los concejales, justamente por recepcionar siempre nuestras propuestas para que sean declaradas estas personas. Justo el caso de Heriberto, es muy significativo, ya que uno acude normalmente al Teatro a ver la Orquesta o al Ballet, y no toma dimensión de toda la gente que está atrás de eso. Hoy destaquemos a una persona como Rodríguez, que es muy significativa e importante al igual que lo es tomar dimensión de lo que son los oficios, y hay que cuidarlos, y a este sobre todo, porque es poca gente la que lo realiza”.
Acto seguido de un gran aplauso de los presentes, se expresó Rodríguez, y aseguró, “la única vez que alguien me aplaudió fue un grupo francés que vino, y me vieron en uno de los palcos, me señalaron y le dijeron al público que me aplaudiese. Fue el único reconocimiento que tuve en 46 años de trabajo. Por tal motivo, este reconocimiento para mi es impagable.
Porque uno cobra, pero que lindo que es; que de vez en cuando, se acuerden de uno, y dejes de ser un número, y pases a ser una persona importante”.
Para el segundo reconocimiento, se lo invitó al escritor y productor artístico José Valle, quien tomó el micrófono y aseguró, “hoy casi no existen las críticas (de cine), y él lo hace, y lo hace muy bien; y a su vez, es un estupendo escritor. La última novela lo prueba, más allá de todo lo que ha hecho en el campo popular, y del cine”.
Continuó Valle, “anoche recordaba una presentación que hicimos en la U.N.S. (Universidad Nacional del Sur) de un libro sobre Alberto Vacarezza y Homero Manzi. En ese libro, y su época en el cine, está un resumen de todo lo que es Agustín; más allá de lo que es como persona, hoy tantos valores se desvían y se pierden. Agustín es buen espejo donde mirarse y seguir su camino”.
Agustín Neifert compartió también unas palabras con los presentes, luego de la entrega del correspondiente diploma y copia del testimonio, y sostuvo “en primer lugar, agradecer a todos los concejales porque me siento honrado por la distinción; y especialmente a José, que ha hecho la gestión. A su vez, quiero dedicarle esta distinción a mi familia; a Marta, mi esposa; a mis hijos y a mis nietos; y a todos lo presentes por acompañarme en este día, no me olvidaré nunca. ¡Gracias!, concluyó un Neifert emocionado.
En tercer y último lugar, se lo distinguió al Dr. Bernardo Kaiser, efectuando una breve reseña de su persona.

Posteriormente, fue el mismo Kaiser quien se dirigió al público y dijo agradecido, “quiero agradecer a este Concejo Deliberante por haberme dado este reconocimiento, a toda mi familia presente, a mi esposa, amigos y a todos los que están acá, acompañándome, hermanos de la vida; que a su vez, transcurrimos las últimas etapas charlando y tomando cafecito. Gracias a todos en este momento tan feliz”.
HERIBERTO ENRIQUE RODRÍGUEZ
Es uno de los pocos referentes locales dedicado a la reparación, calibración, afinación y fabricación de instrumentos musicales; tal es así, que se ha convertido a lo largo de estos años en el más solicitado de Bahía Blanca, habiendo trabajado para músicos de la Orquesta Sinfónica, de la Orquesta Filarmónica del Teatro Colón, de la Orquesta Sinfónica de La Plata, de la Orquesta de la Universidad Nacional de Música de Cuyo, de la orquesta Filarmónica de Madrid y de diversas agrupaciones y bandas. Asimismo, supo intervenir en el arreglo y la afinación de los instrumentos de figuras como Ricardo Miralles (arreglador de Joan Manuel Serrat y Alberto Cortéz), Les Luthiers, Mariano Mores, Ariel Ramírez, Antonio Montichelo, Patricia Dadal, Ricardo Buono, Silvio Acosta, José Pucci y Roberto Poli.
AGUSTÍN NEIFERT
Reconocido crítico e investigador del hecho cinematográfico, prolífico escritor y dedicado docente; Neifert ha llevado adelante una destacable trayectoria en el ámbito cultural, con el interés puesto en hacer foco, ateniéndose a una profunda y aguda mirada, sobre lo que se conoce como el Séptimo Arte; su historia y desarrollo en Bahía Blanca, basado sobretodo en el ejercicio de una pasión profesada desde esta región del país por fuera de la preeminencia y hegemonía que imponen los grandes centros urbanos en relación a la producción y crítica del cine.
BERNARDO KAISER
Constituye un pilar fundacional de la medicina cardióloga bahiense, impulsándola no solo en el Hospital Municipal Dr. “Leónidas Lucero”, sino también dejando su impronta personal y profesional en el Hospital Italiano Regional del Sur.
A principios de la década del 70’, Bernardo Kaiser, junto al Dr. Guido Robiolio, fundaron la primera unidad de cuidados intensivos del Hospital Municipal, transformándolo también como centro formador de excelente recurso humano, tanto de docencia como de investigación.