La raza Braford realiza su Congreso Mundial en la Argentina

Los criadores de la raza Braford de nuestro país y distintos lugares del mundo se preparan para vivir un evento histórico en los próximos días, donde se podrá ver la mejor genética de la raza, además de abordar temas de actualidad para la raza en particular, y la ganadería en general. El 8º Congreso Mundial Braford Argentina 2022, uno de los eventos ganaderos del año, permitirá conocer todas las novedades y el gran presente de una de las razas de carne más importantes que tiene el campo de nuestro país.

Argentina, país ganadero por tradición, tierra de vacas y gauchos, será la sede de la 8° Mundial Braford que congrega a productores de la raza de distintas partes del mundo.
Desde sus inicios, hace ya más de 50 años, la raza Braford se constituyó para cubrir una necesidad ganadera en un territorio donde otras razas no podían prosperar por las rigurosas condiciones climáticas y territoriales.
La respuesta ante esa necesidad, se hizo realidad con una raza conformada a partir de la introducción de sangre Brahman, principalmente, y Nelore en los rodeos Hereford. Braford es una de las cuatro razas de carne más difundidas en las zonas ganaderas de la Argentina. Se estima que Braford y sus cruzas poseen 9,5 millones de cabezas sobre un stock de 52 millones o sea un 18% en Argentina. Y alrededor de 408 cabañas, repartidas principalmente en Corrientes, Santa Fe, Córdoba, Chaco, Santiago del Estero, Buenos Aires, Entre Ríos, Formosa, San Luis, La Pampa, Mendosa, Catamarca, La Rioja y Jujuy.
Este evento significa mostrarle al mundo ganadero lo mejor del Braford”, resaltó Tiziana Prada, presidente de Asociación Braford Argentina (ABA). Al recordar el Congreso Mundial 2003, señaló: “Desde ese momento venimos teniendo un crecimiento exponencial, todos trabajando atrás de esta raza, que realmente es una herramienta excelente para la producción de carne, y que cada día se va superando”.
Dado su crecimiento ininterrumpido en el país, Argentina será el anfitrión del Mundial desde el 25 de mayo al domingo 5 de junio. Hasta el momento hay 55 cabañas inscriptas con 450 ejemplares y se espera la participación de aproximadamente 2500 personas y siete países: Australia, México, Uruguay, Paraguay, Brasil, Colombia y Bolivia.
Por su parte, Martín Schvartzman, CEO de Exponenciar, destacó el gran interés de las empresas en sumarse a la gran vidriera del Congreso. “Impulsamos este evento generando espacio para los agronegocios y un marco comercial inigualable”. En la misma línea, resaltó el apoyo del Gobierno de la provincia de Corrientes y de la Sociedad Rural correntina, lo cual permiten demostrar un interesante intercambio entre el ámbito público-privado.
Mundialmente Braford
El evento comenzará con una gira recorriendo cinco cabañas de tres provincias, con diversos sistemas productivos, caracterizados por contar con rodeos Braford de volumen y excelente calidad genética. “Las expectativas son muchas. Mostraremos la calidad y el volumen, y cómo se adapta el Braford a los distintos ambientes y sistemas de producción”, resaltó Prada, productora de la raza.